Menu

江戸前回転鮨 弥一 HOME

Home

和歌山で回転寿司なら江戸前回転鮨 弥一。紀州の新鮮なネタをこだわりのシャリと共に目の前で握ります。ランチ、持ち帰り寿司も有。和歌山、大阪で美味しい回転すしなら弥一へどうぞ。

  • 江戸前回転寿司 弥一
  • 江戸前回転寿司 弥一
  • 江戸前回転寿司 弥一
  • 江戸前回転寿司 弥一

◆ここがおススメ

ここがおススメ

当店自慢の「三貫盛」は贅沢な組み合わせが大人気。迫力の「柔らか穴子一本勝負」をはじめ、自慢の寿司はこだわりいっぱい!ぜひご賞味下さい。

→お品書きを見る

ここがおススメ

元気な職人たちが目の前で丁寧に握ります!お客様からのご注文は「はい!喜んで!」レーンにないものは、お気軽にお声掛け下さい。

→お近くの店舗を探す

ここがおススメ

お寿司はもちろん、一品料理やデザートもおススメ!グランドメニューは約200種類と豊富なラインナップ。お子さまからご年配の方までご満足頂ける品揃えでお待ちしています。
→お得な情報

弥一のこだわり

こだわり

海の幸と山の幸に恵まれた和歌山県。そんな食材の宝庫で16年前に弥一は生まれました。
それ以来和歌山県産の食材はもとより、全国各地より「より高品質」な物をお客様に召し上がって頂く為、日々努力しております。

こだわり

ネタが新鮮・安心安全で高品質なのはもちろんですが、土台であるシャリが不出来だと本当に「旨い寿司」にはなりません。江戸前回転鮨弥一では「旨さ日本一を目指し」、本当に美味しい鮨=シャリにととんこだわりました。「食材の宝庫“和歌山”」の紀ノ川筋で作られる「ヒノヒカリ」と「イクヒカリ」のスペシャルブレンド米に、試行錯誤の上完成した「オリジナル赤酢」を混ぜて出来上がる「舎利」。渾身の出来です。

こだわり

安心安全な天然ミネラルたっぷりの体にやさしい「パハール塩」、遺伝子組み換えでない丸大豆を使用し、瀬戸内・小豆島に400年前から受け継ぐ伝統技術製法にて作られた本醸造特級濃口醤油をベースとする「オリジナル醤油」、海の栄養やミネラルをふんだんに含む「有明産一番摘み海苔」など、素材にもこだわっています。

こだわり

全てのお客様にご満足頂くために誰からともなく始まった「お子様握り」。
小さいお子様にも食べやすいようにとネタを小さく切って握ったり、巻物も通常の1/5程度に切りわけたり。
またイクラやコーン等お子様に人気の軍艦も一貫を通常の1/3サイズにもできます。
見た目もかわいい「お子様握り」ぜひご注文ください。

◆News&Topics

2018年7月14(土)~7月29(日) 二十周年祭を開催いたします!

キャンペーン開催中
→メニューはこちら

定休日のお知らせ

誠に勝手ながら、平成30年4月より弥一各店毎月一回定休日を設ける事になりました。
岩出店     7月3日(火)
紀ノ川店    7月10日(火)
宮街道店    7月5日(木)
堺中央環状店  7月12日(木)

2018年7月 終日ランチを月に一度一日通して販売します!

この度、お客様からご支持頂いていますランチセットを月に一度一日を通して販売致します。 この機会に是非、ご来店お待ちしております。
岩出店     7月12日(木)
紀ノ川店    7月12日(木)
宮街道店    7月12日(木)
堺中央環状店  7月10日(火)
(11:00~21:30)
→メニューはこちら

2018年8月11日(土)~8月15日(水) 昼のランチ販売休止します!

誠に勝手では、ございますが、8/11(土)~8/15(水)の間、
昼のランチの販売を休止させていただきます。
8月16日~8月18日十貫盛・雑賀・弥一のみ販売
8月19日 日・祝日は販売しておりません。
8月20日以降通常通り。
何卒、ご了承下さいませ。

◆弥一公式Facebook

  • 昼膳
  • 美味多彩 持ち帰り寿司
  • 弥一っ子
  • 銀シャリ倶楽部
  • 銀シャリ倶楽部
  • Eパーク
店舗のご案内

阪急うめだ店

阪急うめだ店

〒530-0017
大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ本店12階
06-6313-1488

→詳しくはこちら

堺中央環状店

堺中央環状店

〒599-8101
大阪府堺市東区八下町1-2
0120-40-8140

→詳しくはこちら

紀ノ川店

紀ノ川店

〒640-8441
和歌山県和歌山市栄谷172-3
0120-68-1018

→詳しくはこちら

岩出店

岩出店

〒649-6245
和歌山県岩出市中島642-1
0120-61-5987

→詳しくはこちら

宮街道店

宮街道店

〒640-8323
和歌山県和歌山市太田三丁目1-28
0120-56-4181

→詳しくはこちら

  • 採用情報
店舗情報へ